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Mousse de Chocolate

Hoje a receita é mega fácil, são ingredientes que temos em casa sempre. Essa receita é pra quando você está com aquela vontade de comer doce mas não quer tem muito trabalho e também não quer sair de casa para comprar.

MOUSSE DE CHOCOLATE 



Ingredientes



  • 170g de chocolate - no meu mousse eu coloquei metade chocolate ao leite e metade amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Claras de 3 ovos
Modo de Preparo

Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite, misturar bem até formar um ganache molinha. Reservar.

Bater as claras em neve, colocar a clara em neve em cima do ganache.

Misturar delicadamente de cima para baixo. 


Até que esteja bem homogêneo.

Colocar numa tigela e levar a geladeira por 2horas.

E está pronto para servir

Para decorar usei uma farofa de pistache, mas você pode usar o que você tiver em casa, com raspa de chocolate, granulado, chantilly, solte a imaginação!


Bjinhos e até a próxima
Pam Boa Sorte

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4 comentários:

  1. Que delícia de mousse adorei,boa semana beijos

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    1. Ele é super gostoso, uma otima seman para vc tb. Bjinhos

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  2. Que delicia, proxima receita que farei na hora de desespero por um doce.. rsrs

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  3. Deu até vontade de comer!!! Vou fazer esta noite em casa!!! =9
    Aninha

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