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Pizza Caseira

Olá, estou beeem sumida do blog, mas agora voltei pra ficar. As férias acabaram e eu to cheia de idéias.
A receita de hoje é muito deliciosa e super rápida de fazer. Quando fiz, fiquei pensando depois, porque pedimos pizza fora, se em casa ela fica tão boa e é tão rápido. Normalmente a pizza aqui em casa demora mais ou menos 1 hora pra chegar e eu não gastei nem isso pra fazer. Espero que vocês aprovem.
Vamos a receita.

Pizza Caseira



Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico 
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 2/3 xícara (chá) leite ou água

Modo de Preparo


Numa tigela coloque todos os ingredientes na ordem indicada.


Misture tudo e sove bem a massa, até que forme uma massa lisa e deixe descansar por 10 minutos coberta por um pano.


Após com o rolo abra a massa dando o formato da pizza e nas bordas da massa de um enroladinha.


Pré asse a massa por 10 minutos.

Essa parte já é a gosto.

Passe molho de tomate na massa

Recheie a pizza ao seu gosto.
Essa é meio mussarela e meio calabresa.

Leve ao forno para terminar de assar por mais ou menos 10 minutos ou até que o recheio e a massa esteja no ponto. E agora é só levar para mesa e saborear.


Hoje é um dia ótimo de fazer essa pizza, sábado a noite, família reunida.
Espero que tenham gostado.
Bjinhos 
Pam Boa Sorte









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Um comentário:

  1. Nossa Pam me deu agua na boca... é facil mesmo de fazer poxa vida, aqui em casa demora uma eternidade pra chegar pizza, fora que é um absurdo de caro...

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