Olá, estou beeem sumida do blog, mas agora voltei pra ficar. As férias acabaram e eu to cheia de idéias.
A receita de hoje é muito deliciosa e super rápida de fazer. Quando fiz, fiquei pensando depois, porque pedimos pizza fora, se em casa ela fica tão boa e é tão rápido. Normalmente a pizza aqui em casa demora mais ou menos 1 hora pra chegar e eu não gastei nem isso pra fazer. Espero que vocês aprovem.
Vamos a receita.
A receita de hoje é muito deliciosa e super rápida de fazer. Quando fiz, fiquei pensando depois, porque pedimos pizza fora, se em casa ela fica tão boa e é tão rápido. Normalmente a pizza aqui em casa demora mais ou menos 1 hora pra chegar e eu não gastei nem isso pra fazer. Espero que vocês aprovem.
Vamos a receita.
Pizza Caseira
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 2/3 xícara (chá) leite ou água
Modo de Preparo
Numa tigela coloque todos os ingredientes na ordem indicada.
Misture tudo e sove bem a massa, até que forme uma massa lisa e deixe descansar por 10 minutos coberta por um pano.
Após com o rolo abra a massa dando o formato da pizza e nas bordas da massa de um enroladinha.
Pré asse a massa por 10 minutos.
Essa parte já é a gosto.
Passe molho de tomate na massa
Recheie a pizza ao seu gosto.
Essa é meio mussarela e meio calabresa.
Leve ao forno para terminar de assar por mais ou menos 10 minutos ou até que o recheio e a massa esteja no ponto. E agora é só levar para mesa e saborear.
Hoje é um dia ótimo de fazer essa pizza, sábado a noite, família reunida.
Espero que tenham gostado.
Bjinhos
Pam Boa Sorte
Nossa Pam me deu agua na boca... é facil mesmo de fazer poxa vida, aqui em casa demora uma eternidade pra chegar pizza, fora que é um absurdo de caro...
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